Barion Pixel

Egly Szőlőbirtok és Borászat – Penta Rosé ’23

  • Tétel rövid leírása: Rendhagyó rozébor, ahol nem csak rövid ideig héjon erjesztett kékszőlő(k) az alapanyag, hanem azzal együtt erjesztett fehérszőlő is szerepet kapott. Betonból készült tojás alakú tartályban erjedt és érlelődött, és mivel csak ülepítve volt, a szín opálos, nem tükrösen tiszta. A természetes almasavbomlás miatt leginkább epres joghurt jön az illatban (ezek tehát nem hibák, hanem a bor szándékolt stílusjegyei). Egly Márk a sümegi bor igazi lokálpatrióta apostola, 20 éve a várhegy bozótosát kiirtva telepített bakművelésű tőkékről dolgozik (ez egy támrendszer nélküli, rendkívül munkaigényes művelésmód). NATÚRBOR

KEDVEZMÉNYES ELŐRENDELÉSI ÁR:

0,75 lit.

12 600 Ft

Itt alkoholos termékeket is árulunk, elmúltál már 18 éves?